El titular del CAP Auxiliar Tècnic en entorns familiars i col·lectius treballa en els serveis tècnics d'estructures col·lectives públiques o privades (llars de gent gran per exemple), o en particulars a través d'un prestador de serveis.
En funció de l'organització contractant, treballa en solitari o en equip i realitza la totalitat o part de les activitats següents: manteniment dels espais habitables (sala d'estar, dormitori, menjador, etc.), manteniment de la roba i la roba (rentat, planxa i emmagatzematge de la roba -o la seva elaboració i recepció quan aquest servei es subcontracti) i preparació dels àpats (subministrament o recepció d'aliments, preparació de preparacions senzilles fredes i calentes, si cal segons especificacions concretes -dietes per exemple- i servei).
Treballa complint les instruccions i normatives relatives a la higiene i la seguretat.
